シャキシャキ、ほくほく！ 多彩な食感が楽しい長いものアレンジレシピ10選
出汁が香るスープに卵とすりおろした長いもを入れ、卵がふんわりとしたらすぐに火をとめて器に注ぐのがポイント。ふわふわの卵と、とろとろの長いもの組み合わせがたまらない身体温まる1品。